La réserve de combustible

Vous vous trouvez à proximité d’une réserve de combustible, un élément essentiel au fonctionnement de l’Îlet Chancel.

Le combustible alimentait en priorité le foyer du four à chaux, mais aussi l’ensemble des installations de production, notamment les chaudières de la sucrerie. Cette réserve contenait principalement du bois, ainsi que de la bagasse : le résidu sec issu du broyage de la canne à sucre dans le moulin à bêtes. Une fois séchée, la bagasse constituait un combustible efficace, permettant de valoriser les sous-produits de la sucrerie.

L’implantation de cette réserve, à proximité immédiate du moulin, facilitait la récupération et l’utilisation de la bagasse, tout en assurant un approvisionnement régulier du four. D’autres ateliers, comme les batteries de chaudières ou le four à tuiles, étant situés plus loin, il est probable que des réserves d’appoint existaient à proximité de ces zones de production.

Cette organisation témoigne d’un fonctionnement structuré de l’îlet, dans lequel la gestion de l’énergie occupait une place centrale.